Jadiberkah.com l Resep Tempe Penyet Menu yang satu ini sudah menjadi menu favorit keluarga,dari semenjak saya kecil hingga sudah berkeluarga tak ketinggalan dengan menu yanga satu ini dan pak suami pun ternyata juga suka.Selain gampang sekali untuk dibikin juga sangat aman bagi kantong.Terkadang kalau waktu sudah sangat mepet Tempe Penyet pun sebagai alternatif untuk menu makan.Dihidangkan dengan kerupuk sangat nikmat dan lezat sudah tidak nengok kanan kiri lagi.Berikut bahan bahannya.Monggo buibu…Happy cooking!!!

Bahan-bahan tempe penyet:

-8 potong Tempe

-Cabe rawit sesuai selera

-Kencur

-3 siung Bawang putih

-3-5 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Sedikit gula merah sisir

Cara membuat tempe penyet

1.Tempe, rendam dengan air garam, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai matang,sedikit kering, angkat.tiriskan

2.Uleg bawang putih, kencur, daun jeruk, cabe rawit, beri sedikit gula merah dan garam secukupnya. Setelah itu beri beberapa sendok minyak panas bekas menggoreng tempe.

3.Kemudian penyet tempe pada sambal tadi

4.Tempe Penyet siap disantap.

Hidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk plembang.

Semoga bermanfaat.