Jadiberkah.com | Peluang Usaha dan resep Kacang Telur.Kacang tanah merupakan salah satu jenis kacang kacangan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis cemilan yang enak.Kacang tanah selain sebagai bahan yang dapat diolah menjadi aneka cemilan ternyata kacang tanah juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.Menurut para ahli di bidangnya dengan mengonsumsi kacang tanah dengan seimbang akan baik untuk kesehatan.Apa sajakah kandungan yang terdapat dalam kacang tanah?Salah satu manfaatnya kacang tanah bagi kesehatan tubuh kita adalah untuk menurunkan kadar kolesterol.Didalam tubuh kita memang membutuhkan kolesterol yang cukup untuk keseimbangan tubuh.Namun jika kolesterol dalam tubuh terdapat berlebihan maka efeknya pun akan menyerang tubuh sehingga memicu berbagai penyakit.Apabila bunda ingin kandungan kolesterol yang seimbang sebaiknya  konsumsi kacang tanah ini secara rutin dan seimbang.Pada saat bunda menginsumsi kacang tanah dengan secara rutin maka kandungan lemak tak jenuh dan antioksidan akan menekan kadar kolesterol jahat pada tubuh.Selain bermanfaat untuk menekan kolesterol jahat ternyata kacang tanah dapat pula mencegah kanker.Kanker sendiri adalah salah satu penyakit yang mematikan.Kandungan yang terdapat pada kacang tanah adalah tinggi akan antioksidan yang dapat meneka  berbagai jenis kanker.Karena kandungan antioksidannyà yang dapat dalam kacang tanah ternyata mampu menekan zat asing yang terdapat di dalam tubuh.Karena kacang tanah ini sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.Maka dari itu tidak heran jika banyak masyarakat yang menjadikan bahan olahan makanan.Salah satu olahan dati kacang tanah yang sangat populer di masyarakat adalah kacang telur.Kacang telur merupakan salah satu cemilan pilihan saat bunda bersantai bersama keluarga atau bersama rekan rekan.Sebagai jenis makanan ringan kacang telur ini banyak sekali masyarakat yang menyukainya dengan cita rasanya yang begitu enak sehingga disukai semua kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa.Kacang telur ini pada umumnya dihidangkan pada moment hari raya seperti idul fitri.Langkah pengolahannya pun sangat mudah dan dapat bunda praktekan di rumah.Kacang telur ini ada dua jenis yaitu pengolahannya dengan dioven atau digoreng.

Kacang telur ini di pasaran sangat diburu peminatnya.Sehingga kacang telur ini memiliki peluang bisnis terbuka lebar untuk bunda dengan tingginya peminat.Dengan berbisnis kacang telur maka keuntungan yang ditawarkan begitu menggiurkan.Dengan membuka bisnis usaha kacang telur bisa bunda mulai dengan modal yang kecil dengan skala rumahan.Jika bunda berminat membuka bisnis usaha kacang telur kami akan memberikan contoh sederhana langkah-langkahnya.Berikut pembahasan  bisnis kacang telur sebagai berikut:

Rencana Produksi

Untuk menghasilkan olahan kacang telur dengan cita rasa yang pas harus melalui beberapa proses.Selain mempersiapkan semua perlengkapan alat untuk produksi ada beberapa hal yang harus bunda perhatikan.Seperti untuk memilih kacang tanah agar hasil olahan kacang telurnya menarik bunda bisa memilih kacang yang besar -besar.Dan setelah itu bunfa lakukan pengupasan kacang supaya bersih dengan cara disangrai terlebih dahulu.Dan untuk bahan kulit kacang telur adalah dari adaonan terigu.Untuk menghasilkan kacang telur yang pas sebaiknya bunda memilih terigu dengan kualitas bagus dan sebaiknya diayak terlebih dahulu.Dengan bahan yang terjaga kulitasnya bertujuan untuk menghasilkan olahan kavang telur yang cita rasa yang pas mantap sempurna.Dengan demikian bunda mempersiapkan dengan cara kemasan yang tampilannya cantik dan menarik sehingga terlihat lebih berkelas.Dengan kemasan yang lebih berkelas bunda bisa menentukan harga yang lebih menguntuhkan lagi.Hal ini semua harus dilalui untuk tetap menjaga semua kualitas dan daya tarik pasaran.Dengan tetap memiliki daya tarik yang tinggi sehingga bisnis  kacang telur mampu bersaing langgeng di pasaran.Dan usaha yang bunda jalankan mampu berjalan janhka panjang sehingga mendatangkan omset yang menggiurkan.Mari bunda disimak bahan yang diperlukan beserta cara pembuatan kacang telur dan langkah-langkahnya.Happy cooking!!!

Bahan-bahan.

-1000 gram kacang tanah sangrai sbtr
-4 butir telur
-250 gram gula pasir
-2 sdm garem
-1 sdt vanili
-1 sdt baking powder
-15 btr bawang putih haluskan

Bahan tepung :

-800 gr tepung terigu
-200 gram tepung tapioka
-1/2 sdt baking powder

Langkah :

1.Kupas kulit kacang yang sudah disangrai
2.Campur telur,garam,gula pasir,vanili,baking powder,bawang putih halus aduk rata dng garpu
3.Ayak tepung terigu,tapioka,baking powder taruh diwadah besar
4.Taruh kacang diwadah agak besar,masukan 1/4 campuran telur,aduk rata lalu masukkan 1/4 campuran tepung ratakan(tepung akan membungkus kacang.lakukan proses ini smp 4x sampai campuran telur.dan tepung habis
5.Goreng dng api kecil sambil diaduk agar tidak gosong.goreng sampai matang dan warnanya kecoklatan.lalu tiriskan dan taruh dengan alas tisu agar minyak terserap.setelah dingin segera simpan dalam toples
6.Kacang telur siap disajikan.

Demikianlah sedikit informasi yang bisa kami bagikan kepada bunda yang mengulas sedikit tentang peluang usaha bisnis kacang telur dengan langkah-langkahnya.Semoga bisa menjadi sedikit pertimbangan untuk pengetahuan bunda yang ingin menjajagi usaha kuliner.Semoga bermanfaat dan membawa keberkahan

Kontributor: badriyah