JadiBerkah.com | Pecel Bawal Sambal Mentah.Bagi penggemar ikan Bawal kali ini ada resep yang gampang banget dibikin pastinya maknyos untuk dicoba.Apalagi untuk bunda yang sedang bingung menu makan buat makan siang yang bikin kemepyar saat dimakan.

Makan disaat cuaca lagi panas terik matahari ditambah dengan menu sayur bening pokok’ e jadi tambah muantap segernya  top markotop.Bahannya sangat mudah juga sangat praktis untuk dibikin.Yuk intip bahan bahan yang diperlukan untuk resep yang satu ini.

Bahan-Bahan :

• 250 gr ikan bawel
• 1buah jeruk nipis(untuk melumuri        ikan)
• Bahan sambal:
• 5 siung bawang merah
• 7biji cabe rawit
• 5 biji cabe merah
• 1 sdt garam
• 1 sdt penyedap rasa
• 1 sdt gula merah
• jeruk purut (boleh skip)

Langkah :

1.Bersihkan ikan bawel

cuci hingga bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis.Setelah 5 menit cuci kembali kemudian goreng dengan api sedang hingga kering.

2.Siapkan bahan sambal

lalu haluskan pada cobek tambahkan jeruk limau  jika suka. Tambahkan sedikit air matang supaya tambah seger di icip rasa dan langsung deh dipecel ikan bawelnya…

Siap disantap, selamat mencoba ! !