Jadiberkah.com | Rujak serut sederhana.Terkadang diwaktu tertentu tiba tiba punya keinginan makan rujak.Mau mencari tukang rujak terkadang susah jadi males gerak disaat terik matahari sangat menyengat.Alternatif paling mudah membuatnya adalah membuat rujak serut.Tinggal diserut bahan dari buah buahan tersebut dan membuat sambalnya jadi deh.Rujak serut pun siap menggoyang lidah.

Dengan rasa yang nano nano dari macam macam aneka buah ditambah pedasnya dari sambelnya membuat rasa semakin mantap dan membuat kemepyar setelah memakannya.Bahan dari buah buahanya pun menurut selera masing masing.Yuu Bunda silahkan disimak bahan dan langkah membuatnya.

Bahan:

2 buah mentimun

2 buah kedondong

2 buah mangga muda

7 buah cabe rawit

3 buah cabe besar

Asam jawa secukupnya

Gula pasir secukupnya

Gula jawa secukupnya

Terasi secukupnya

Garam secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat:

Kupas semua buah, cuci bersih kemudian serut kasar. Sisihkan.

Haluskan cabe, gula pasir, gula jawa, terasi, garam.

Tambahkan air dan aduk buah menjadi satu. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Aduk semua bumbu dan buah hingga merata. Masukkan dalam lemari pendingin supaya rasa tambah segar saat dinikmati

Rujak Serut Sederhana siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.