Jadiberkah.com | Peluang Usaha jualan Kue Putu Ayu.Hallo bunda,gimana kabar?.Ketika bunda mencari peluang usaha tentunya yang dipertimbangakan adalah bidang usaha yang mau digeluti.Peluang usaha yang tergolong gampang digeluti adalah dibidang kuliner.Kuliner adalah suatu bisnis yang bisa dijalankan oleh siapa saja.Dengan bisnis kuliner memiliki perputaran yang cepat dalam pengembalian modal.Selain itu dengan bisnis kuliner rupanya menawarkan keuntungan yang menggiurkan.Kali ini kami akan hadirkan resep beserta analisa bisnis kuliner.Dengan pembahasan kuliner kali ini adalah jenis olahan makanan yang bernama putu ayu.Kue putu ayu adalah salah satu jajanan tradisional yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu yang diolah sedemikian rupa dan diberi topping dengan parutan kelapa.Jajanan ini pada umumnya dijual diberbagai pasar kue basah dan tempat otlet kue kue basah.Dengan tekstur kue putu ayu yang empuk,manis dan lembut ini sehingga disukai banyak orang.Dengan penambahan kelapa parut sehingga menambah cita rasa yang gurih dan nikmat.Pada umumnya kue putu ayu berwarna hijau supaya menambah menarik cantiknya penampilan.

Tentunya dengan tampilan yang menarik sehingga membuat orang tergoda ingin memakannya.Peminat kue putu ayu memang banyak sekali yang menyukainya sehingga hal ini membuka lebar peluang bisnis yang dapat ditekuni dengan menjajakan kue putu ayu bagi siapapun yang ingin terjun didalamnya.Dengan keuntungan yang ditawarkan cukup menarik sehingga usaha putu ayu bisa dimulai dengan sangat mudah.Apabila bunda tertarik dengan peluang usaha putu ayu untuk ditekuni,di bawah ini kami akan hadirkan ulasan artikel pembahasan peluang usaha putu ayu.

1.Potensi Usaha Putu Ayu

Dengan banyaknya peminat putu ayu sehingga peluang bisnis putu ayu sangat berpotensi bagus dan cemerlang.Tentunya dengan hal tersebut peluang usaha putu ayu akan berjalan dengan mudah dan baik.Bunda bisa memanfaatkan kesempatan ini dan memulainya sebagai peluang usaha.

2.Persiapan Modal

Yang sangat penting diperhatikan dalaam memulai usaha adalah modal.Sebelum usaha dimulai tentunya persiapan modal adalah hal yang utama.Modal yang diperlukan untuk menjalankan usaha putu ayu tidaklah besar.Bunda bisa memulai bisnis putu ayu dengan modal skala kecil.Namun jika usaha putu ayu sudah berjalan bunda pun bisa menjalankannya dengan usaha skala yang besar.

3.Bahan Baku

Untuk menghasilkan sajian putu ayu yang mantap tentunya membutuhkan proses dan bahan baku yang tepat dan berkualitas.Beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat putu ayu salah satunya adalah gula,santan,tepung,garam,ovalet,vanilli dan lain lain.Semua bahan ini dapat di peroleh dengan mudah di toko toko dan pasar.

4.Pemasaran.

Bunda tidak perlu bingung dalam memasarkan kue putu ayu.Dimana kue putu ayu dapat dengan mudah dipasarkan dengan cara menjualnya di tempat tempat yang strategis.Pemasaran kue putu ayu bisa dipasarkan melalui jejaring sosial yang saat ini sangat populer seperti facebook,instagram,atau jejaring lainnya.
Diatas beberapa ulasan yang perlu bunda perhatikan sebelum menjalankan usaha putu ayu.Adapun kue putu ayu yang pembuatannya cukup mudah dan disini kami hadirkan beserta resepnya sebagai panduan untuk bunda sebagai uju coba praktek.Berikut ini bahan yang diperlukan dan langkah pembuatannya:Happy cooking!!

Bahan-bahan:

-Tepung terigu 250 gr
-Maizena 30 gr
-Gula pasir 200 gr
-Telur 4 butir
-SP 2 sdt
-Vanilli 1 sdt
-Garam 1 sdt
-Santan instan 130 ml
-Pasta pandan 1 sdt
-Minyak goreng untuk olesan secukupnya.

Sari pandan (blender jadi satu lalu saring)
-2 lembar daun pandan
-70 ml air

Taburan(topping)
-kelapa parut 200 gr
-tepung maizena 2 sdm
-1/2 sdt garam

Langkah membuatnya:

-Pertama-tama siapkan dandang pengukus untuk dipanaskan
-Siapkan cetakan putu ayu yang sudah diolesi dengan minuak goreng secara tipis-tipis
-Siapkan wadah,campur hingga rata bahan topping lalu taruh di dasar cetakan secara merata dan sedikit ditekan-tekan.Lakukan hingga semua adonan habis dan sisihkan.
-Siapkan wadah lalu campur rata pasta pandan,air pandan dan santan.Sisihkan.
-Siapkan wadah,kocok dengan mixer
gula pasir,telur,SP,vanilli dan garam hingga tekstunya menjadi kaku.
-Masukan terigu secara berganti gantian dengan larutan daun pandan dan santan.Aduk dengan sepatula secara balik-balik.
-Supaya mudah menempatkan,masukan adonan ke dalam plastik segitiga,gunting ujungnya lalu semprotkan perlahan ke dalam cetakan kue putu ayu yang telah diisi kelapa parut,lakukan hingga penuh dan adonan habis.
-Terakhir kukus kue putu ayu kurang lebih 20 menit hingga matang.Lalu angkat.
-Setelah uap hilang keluarkan dari cetakan dan kue putu ayu siap dinikmati.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Kontributor: Badriyah