Resep dan Cara Memasak Soto Ayam dengan Enak

jadiberkah.com – Cara Memasak Soto Ayam dengan Enak – Hidangan hangat sangat nikmat disantap saat sahur atau buka puasa. Salah satu hidangan panas favorit masyarakat Indonesia adalah soto ayam. Anda tidak perlu repot membeli, karena cara memasak soto ayam cukup mudah.

Soto ayam adalah kuah seperti Soto Ayam dengan tambahan bumbu. Soto ayam biasanya berwarna kuning karena adanya campuran bumbu di dalamnya. Kalau pagi masih dini hari dan udara masih dingin pasti enak menyantap makanan dengan sambal pedas.

Cara Memasak Soto Ayam

• Cara memasak soto ayam tidak memakan waktu lama, bahkan tidak 30 menit.

Ikuti langkah ini:

• Langkah pertama, potong ayam kecil-kecil (disuwir) dan taruh dalam wadah mangkok.

• Kemudian buatlah bumbu perendam yang terdiri dari bumbu halus

• 1 sendok teh bubuk kunyit,

• 1 sendok teh bubuk ketumbar,

• 5 sendok makan air mineral,

• 1 sendok teh garam, dan

• 1 sendok teh gula pasir

• Setelah bumbu diaduk, masukkan ke dalam baskom.

Bagaimana Cara Memasak Soto Ayam dengan Enak?

• Kemudian haluskan merica, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit dengan cara dihancurkan.

• Tumis bumbu halus dalam wajan.

• Tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, dan jahe.

• Kemudian, masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu halus.

• Perlu diingat, masukkan saja ayamnya, jangan dengan bumbu yang sudah direndam tadi dimasukkan ke dalam baskom.

• Masak hingga ayam berwarna kekuningan.

• Lalu tambahkan 250 mililiter air.

• Setelah itu, barulah tambahkan sisa bumbu yang sudah dibumbui dicampur dengan ayam. Saat ini, aroma soto sudah tercium harum.

• Tambahkan 750 mililiter air sebagai saus.

• Bisa juga ditambahkan bahan pelengkap, seperti tauge, mie gelas, dan tomat secukupnya.

• Tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 1 sendok teh gula.

• Sebagai pelengkap, Anda bisa menambahkan merica bubuk.

• Setelah semua proses selesai, taruh kuah dalam mangkuk besar.

• Terakhir, Anda bisa menambahkan telur rebus, kubis, dan daun bawang ke dalam sup.

• Sajikan Soto Ayam di meja makan dan makan bersama keluarga dan teman.

semoga bermanfaat

• About
• Latest Posts

karyono

Jangan lupa untuk selalu bersyukur

Latest posts by karyono (see all)

• Aniversary Karawang Retro ke-5 Mengadakan Kegiatas Sosial Di Park Land Podomoro,Karawang Barat - Agustus 11, 2024
• Masalah Dan Solusi Roda Dengung Saat Perjalanan - Agustus 6, 2024
• Penyebab Masalah Mobil Karburator Mati Mendadak - Agustus 1, 2024