聽 聽

Cara membuat wingko teflon

Jadiberkah.com | Cara membuat Wingko Babat Teflon.Jajanan聽 pasar yang populer ini banyak diminati oleh semua kalangan karena rasanya yang enak.Cara membuatnya pun sangat sederhana.Wingko babat jajanan yang menggunakan resep turun temurun ysng sederhana.Kala itu melewati kota semarang dan mlipir sebentar untuk membeli wingko di otlet pinggir jalan.Rasanya yang enak dilidah dan tak terlupakan membuat saya penasaran membuatnya sendiri.Wingko babat sangat mirip dengan jajanan sengkulun yang cara pengolahannya dikukus dan resepnya pun sama persis.Wingko babat bisa dibikin varian rasa sesuai dengan selera.Yuuuu buibu dipraktekin….!!

Baca Lainya:  Resep ayam saus tiram

Bahan bahan:

路聽聽聽聽聽聽聽聽 250 gram santan kental dari 1 butir kelapa hangat

路聽聽聽聽聽聽聽聽 200 gram gula pasir

路聽聽聽聽聽聽聽聽 1/4 sendok teh vanili bubuk

路聽聽聽聽聽聽聽聽 garam secukupnya

路聽聽聽聽聽聽聽聽 250 gram tepung ketan

路聽聽聽聽聽聽聽聽 400 gram kelapa parut kasar

路聽聽聽聽聽聽聽聽 6 buah nangka, dipotong-potong kotak(boleh di skip)

路聽聽聽聽聽聽聽聽 2 sendok makan minyak goreng untuk olesan

Baca Lainya:  Resep Bebek Sinjay

Cara membuat:

路聽聽聽聽聽聽聽聽 Aduk santan kental hangat dengan gula pasir, vanili bubuk, dan garam sampai larut. Dinginkan dan sisihkan

路聽聽聽聽聽聽聽聽 Campur tepung ketan dan kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata.sedikit diuleni sampe agak kalis

路聽聽聽聽聽聽聽聽 Masukkan larutan santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. Tambahkan nangka. Aduk sampai tersebar.

路聽聽聽聽聽聽聽聽 Panaskan wajan teflon聽 datar anti lengket yang dioles tipis dengan minyak.

Baca Lainya:  Resep tempe mendoan

路聽聽聽聽聽聽聽聽 Tuang adonan 2 sendok makan. Bentuk bulat cukup ditekan tekan pelan. Biarkan sampai bagian bawah kecokelatan. Balik dan biarkan sampai matang.

Cara penyajian:

路聽聽聽聽聽聽聽聽 Setelah wingko dingin siapkan kertas roti untuk dibungkus

路聽聽聽聽聽聽聽聽 Resep ini menghasilkan skitar 30 buah wingko babat.

Semoga bermanfaat.

Tampilkan lebih sedikit

Tinggalkan Balasan

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.